本製品は鉄でできているので、ずっしりとした重量感があり、とても強靭で優れた熱伝導と熱保持力を持っております。
※取っ手は付属しておりません（別売）
BONFA 鉄板グリル
¥2,730価格
サイズ：約19×14×1cm
重 量：約922ｇ
材 質：鉄
●焼面に関して
BONFA 15.5cm × 10.5cm
他社 14cm × 9cm
●四辺の角度に関して
四方のヘリの角度がある方が、汁はタレにくいですが、ヘリの立ち上がりが少ないほど、食材を焼く時にバランスよく焼けます。
特に串焼をする場合などは、ヘリに串が乗り、食材が焼面に均等に当たらなくなることがあります。
だから、汁はこぼれない角度、食材の焼面がより均等になる様に考えています。
BONFAの拘りは、どんな食材でも美味しく１枚の鉄板で料理ができることに拘りを持っています。